ほんの気持ちです☆
2008.12.15 Monday
どーも。
昨日初めて110名分のケーキ
を作らせて頂いたポンです
圧倒
するのを通り越して、一仕事終えた感覚です
超楽しかったです!
さて、今晩は、冷え込みます
寒いのは嫌いデスが、重ね着は好きです
我が家のおてんば娘のおかげで、姿鏡が割れて( ̄□ ̄;)!!
毎日なーんとなくコーディネートしてるんですが、やっぱ重ね着はバランスですよね?
コーディネートはこーでねぇと!←すでに死語をあえてのアデージョ!
ま、事を書いて、
ケーキ
もバランスだと私思うので御座いますm(_ _)m
毎年クリスマスケーキは、まずイメージを固めて、試作を重ねて作り上げるんですが、
今年のケーキは食べ慣れていない男性の視点から、甘すぎない味、スプーンだけで食べれる手軽さ、シンプルな飾りです

女性はもちろん是非、男性にも食して頂きたいです
エルシエロでパティシエとして働けて、
お客さんの反応を直に感じる事で、
大量にケーキを作る時でも一つ一つ、このケーキは誰が食べてくれるんだろー( ´∀`)って考えながら作ってます
そんな事を考えながら作ってると幸せです☆
幸せの詰まったケーキ、お一ついかがですか?予約承っております!
寒さが厳しくなるこれから、暖かくして風邪ひかないように気を付けましょう!!
昨日初めて110名分のケーキ
圧倒
超楽しかったです!
さて、今晩は、冷え込みます
寒いのは嫌いデスが、重ね着は好きです
我が家のおてんば娘のおかげで、姿鏡が割れて( ̄□ ̄;)!!
毎日なーんとなくコーディネートしてるんですが、やっぱ重ね着はバランスですよね?
コーディネートはこーでねぇと!←すでに死語をあえてのアデージョ!
ま、事を書いて、
毎年クリスマスケーキは、まずイメージを固めて、試作を重ねて作り上げるんですが、
今年のケーキは食べ慣れていない男性の視点から、甘すぎない味、スプーンだけで食べれる手軽さ、シンプルな飾りです
女性はもちろん是非、男性にも食して頂きたいです
エルシエロでパティシエとして働けて、
お客さんの反応を直に感じる事で、
大量にケーキを作る時でも一つ一つ、このケーキは誰が食べてくれるんだろー( ´∀`)って考えながら作ってます
そんな事を考えながら作ってると幸せです☆
幸せの詰まったケーキ、お一ついかがですか?予約承っております!
寒さが厳しくなるこれから、暖かくして風邪ひかないように気を付けましょう!!
